低溫肉制品巴氏殺菌機

設備用途

　　將包裝好的產(chǎn)品進行滅菌工藝處理，達到規(guī)定保質(zhì)期的目的。

產(chǎn)品結構及特點：

　　槽體板材采用食品級不銹鋼SUB304材質(zhì)，傳送部分采用不銹鋼網(wǎng)帶安全可靠、 低污染，符合食品安全要求。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，結構簡單，便于維護。在能源利用上也耗能小，使用成本低。

　　本設備以水為滅菌介質(zhì)，分滅菌段、冷卻段兩部分。升溫迅速，干凈衛(wèi)生。同時配有循環(huán)水泵進行體外循環(huán)。自動控溫采用自動裝置，安全可靠。有保溫層，變頻電機，變頻調(diào)速。熱源是鍋爐蒸汽，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。

技術參數(shù)：

1、網(wǎng)帶：輸送帶為不銹鋼SUS304網(wǎng)帶，寬度可根據(jù)產(chǎn)量大小定做。

2、動力：變頻調(diào)速，變頻電機

3、加熱：打孔式加熱或者換熱器加熱，角座閥控制，節(jié)省蒸汽，加熱速度快。

4、保溫性：熱水槽三側(cè)面保溫（兩邊和底部）

5、材質(zhì)：除標準件外都是不銹鋼SUS304.

6、池體設有清洗引孔，方便清洗死角，便于清污，排水。

7、滅菌段帶蓋子，排氣口。

8、網(wǎng)帶道軌加耐磨墊軌，增加鏈條使用壽命，減小鏈條磨擦的同時減輕了傳動電機負荷。

注意事項：

1. 工作結束后，應對設備進行清洗。

2. 每月應檢查減速機油位及油質(zhì)，必要時進行加油或換油作業(yè)。

3. 設備移動及重新接線時，應確認電機的轉(zhuǎn)向，如反轉(zhuǎn)則將三相電中的兩相任意兩相倒換

4. 電器系統(tǒng)非專業(yè)人員禁止開箱。

　　設備可根據(jù)客戶實際需求設計定制！